À LA CARTE MENU

Combo – コンボ

• Combo Shori ………………….. R$ 149,90
  Serve até 2 pessoas
  (2 ceviches, 2 sunomonos, 2 missoshirus,
  8 niguiris, 8 baterás, 4 uramakis,
  4 joes, 8 fatias de sashimi e 8 hot rolls)
• Combo Sugoi ………………….. R$ 249,90
  Serve até 4 pessoas
  (4 ceviches, 4 sunomonos, 4 missoshirus,
  12 niguiris, 8 baterás, 8 uramakis, 8 joes,
  12 fatias de sashimi e 12 hot rolls)

• Combo Vegetariano …….. R$ 34,90
  Prato individual
  (4 pepimakis de shimeji, 4 hossomakis pepino,
  4 uramakis califórnia sem kani e
  3 uramakis de morango com goiabada)

Temaki – 手巻き (220g.)

• Salmão Simples …………………. R$ 39,90
  (arroz, cebolinha e gergelim)
  

• Salmão Completo ……………… R$ 39,90
  (arroz, maionese ou cream cheese,
  cebolinha e gergelim)
  

• Salmão Grelhado ……………… R$ 39,90
  (arroz, salmão grelhado, tarê,
  cream cheese,cebolinha e gergelim)
  
• Salmão Trufado com
  Flor de Sal ……………………….. R$ 39,90
  (arroz, azeite trufado e flor de sal)
  
• Atum  ………………………………. R$ 32,00
  (arroz, maionese, cebolinha e gergelim)
  
• Temaki de Peixe Branco …… R$ 32,00
  (arroz, maionese ou cream cheese,
  cebolinha e gergelim)
  
• Califórnia .……………………….. R$ 26,00
  (arroz, manga, kani, pepino, maionese e gergelim)
  
• Camarão Ebi Crispy  …………. R$ 39,90
  (arroz, cream cheese, cebolinha e gergelim)
  
• Shimeji ………………………… R$ 24,90
  (arroz, cebolinha e gergelim)
  
• Salmão Empanado ……………. R$ 39,90
  (cubos de salmão empanado, arroz,
  cream cheese,cebolinha e gergelim)
  

• Temaki Hot de Salmão  …….. R$ 44,90
  (temaki de salmão grelhado empanado)
  
• Temaki Hot de Shimeji …. R$ 35,90
  (temaki de shimeji empanado)

Cortes Especiais – スペシャルカット

• Sashimi [10 fatias] ……………… R$ 39,90
• Carpaccio ao Molho Ponzu
  [25 fatias] ………………………….. R$ 49,90
• Carpaccio Trufado com Flor de Sal
  e Limão Siciliano [25 fatias] … R$54,90

Jun Signature – ジューンのサイン

• Yakisoba Tradicional  …………… R$ 44,90
  (carne bovina, frango e legumes)

• Yakisoba Especial  ……………….. R$ 49,90
  (carne bovina, frango, camarão e legumes)
• Yakissoba Vegetariano  …….. R$39,90
  (somente legumes)
• Hot Roll [12 unid.] …………………. R$ 34,90
• Hot Roll de Shimeji ………….. R$ 29,90
• Hot Roll Filadélfia (sem arroz)… R$ 39,90
• Shimeji Butter Yaki ………………. R$ 29,90
• Tempurá Vegetariano ………. R$ 34,90
• Tempurá Mix ………………………… R$ 44,90
  (camarão e legumes)
  
• Tempurá de Camarão ……………. R$ 59,90
• Big Hot de Salmão …………………. R$ 47,90
• Big Hot de Camarão ………………. R$ 47,90

Teppan – 鉄板

• Vegetariano ……………………… R$ 29,90
• Saint Peter ……………………………. R$ 37,90
• Picanha ………………………………… R$ 37,90
• Camarão ………………………………. R$ 44,90
• Salmão …………………………………. R$ 44,90

Obs.: Todos acompanham arroz, missoshiru e legumes no vapor.

Porção – 単品

• Gohan (arroz) ……………………… R$ 7,90
• Missoshiru  ………………………… R$ 7,90
• Gyoza [8 unid.] ……………………… R$ 29,90
• Mini Harumaki [8 unid.] ……. R$ 19,90
• Batata Frita  …………………….. R$ 19,90
• Pastel [6 unid.] …………………….. R$ 24,90
• Sunomono ………………………….. R$ 29,90
• Ceviche ………………………………. R$ 54,90

Menu Kids – お子様メニュー

• Proteína Grelhada
  (Salmão, St. Peter, Picanha ou Frango)
• Gohan
• Legumes
• Batata Frita

R$ 29,90

Sobremesa – デザート

• Hot Roll de Banana [8 unid.] 
  ……………………………………………….. R$ 9,90
• Petit Gateau ……………………… R$ 24,90
• Sorvete [2 Bolas] ………………… R$ 14,90